Apel adalah salah satu buah yang disukai banyak orang. Selain rasanya, itu juga karena manfaat apel yang begitu baik untuk kesehatan tubuh. Ungkapan “Sebuah apel sehari menjauhkan dokter” tampaknya tidak masuk akal, karena manfaat apel tidak memerlukan kunjungan dokter, atau dengan kata lain, berbagai penyakit dapat dicegah.

Apel memiliki banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Apel hampir tidak mengandung lemak dan rendah kalori, tetapi kaya akan antioksidan, flavonoid, serat, air, vitamin C, kalium, pektin dan asam ursolat. Manfaat apel bagi tubuh juga karena buah-buahan yang mengandung karbohidrat, vitamin A, vitamin K dan asam folat. Makan langsung, membuat jus atau membuat salad buah, manfaat apel tidak ada keraguan tentang kesehatan.

Manfaat Apel untuk Kesehatan

Berikut adalah beberapa manfaat yang bisa Anda peroleh dari mengonsumsi buah apel:

1. Memelihara kesehatan usus

Apel segar kaya serat larut dan tidak larut, yang membuat buang air besar lebih mudah. Untuk mendapatkan manfaat apel pada ini, disarankan untuk makan apel dengan kulit mereka karena kulit apel mengandung banyak serat dan antioksidan. Selain itu, kandungan pektin dalam apel dapat memberikan nutrisi bagi bakteri baik di saluran pencernaan, sehingga fungsi yang baik dari tubuh pencernaan dipertahankan.

2. Baik untuk jantung

Manfaat apel, ketika dikonsumsi secara rutin satu atau dua kali sehari, diduga dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan menurunkan kolesterol. Mengurangi sumbatan dan radang dinding arteri juga merupakan salah satu manfaat apel. Semua ini disebabkan oleh kombinasi serat yang larut dalam lemak seperti pektin, fitonutrien (fitonutrien) dan antioksidan yang mencegah kolesterol menumpuk di lapisan dinding pembuluh darah.

3. Menurunkan risiko diabetes

Manfaat apel dengan indeks glikemik rendah, baik untuk diabetes. Fitonutrien dalam apel membantu mengatur kadar gula darah dalam tubuh. Finonutrien diyakini membantu mencegah lonjakan gula darah dengan merangsang sel-sel pankreas untuk memproduksi insulin, menghambat enzim pencernaan, memecah karbohidrat menjadi gula sederhana, dan mengurangi penyerapan gula dalam aliran darah. Antioksidan dalam apel juga berperan dalam menjaga kesehatan pankreas.

Studi menunjukkan bahwa konsumsi apel secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit jantung pada penderita diabetes. Namun, disarankan untuk berhati-hati saat makan apel (terutama jus apel dalam kemasan) dan dengan hati-hati memeriksa kadar gula darah jika Anda menderita diabetes.

4. Mencegah kanker

Menurut penelitian, manfaat apel yang dapat dicapai dengan mengonsumsi satu apel sehari berkurang dalam risiko kanker kolorektal, kerongkongan, paru-paru, mulut, dan payudara. Efek pencegahan kanker ini dapat dikaitkan dengan manfaat apel yang mengandung antioksidan dan dapat membantu mengurangi peradangan. Namun, manfaat apel sebagai pencegahan kanker memerlukan penelitian klinis lebih lanjut.

5. Menjaga kesehatan otak

Apel mengandung antioksidan quercetin dan flavonoid, yang dapat mengurangi kematian sel saraf melalui penuaan. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam kulit apel tampaknya mendukung fungsi memori dan menjaga kesehatan otak. Penelitian menunjukkan bahwa manfaat apel memiliki efek yang baik untuk mengurangi risiko Alzheimer dan stroke.

6. Menurunkan berat badan

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa makan apel dapat menurunkan berat badan tiga kali sehari dalam 12 minggu. Manfaat apel untuk mempertahankan berat badan adalah dari kadar air dan serat yang tinggi, yang membuat mereka lebih jenuh dan membantu mengurangi porsi makanan berlebih.

7. Mengatasi bau mulut

Apel mengandung pektin, yang berguna untuk mengendalikan bau makanan dan meningkatkan air liur yang digunakan untuk membersihkan mulut.

Baca Juga: